紅三兵一定會漲嗎

荷蘭駐台代表胡浩德（Menno Goedhart）日前拜訪台東縣達魯瑪克部落，與部落頭目、長老連乾六杯連杯小米酒，300年前達魯瑪克部落與荷蘭人衝突的歷史在談笑中成為過去，部落也準備了豐盛的美食迎接貴賓。

在部落跨族群的交流，首先從祭靈、品嚐小米粥祈福展開。
敬天、地、祖靈之後，頭目與貴賓胡浩德代表先品嚐小米粥，接著由長老、部落青年、婦女及一般賓客陸續享用。 

煮得濃稠的小米粥，用的是部落自古以來釀酒的最佳原料-小米，不加任何調味煮成香濃的小米粥，一同品嚐小米粥代表的是與祖靈家人團聚之意。
在這樣一個親善交流活動中，遠道來訪的胡代表就像遠方的親戚前來探親，與魯凱的祖靈家人團聚、分享喜悅。

從海拔600公尺高的山中舊部落「卡帕里瓦」歸來，完成了頭目家屋重建祈福的儀式，天空飄起了綿綿細雨，頭目和長老說是來自祖靈的祝福。
部落的婦女們準備了豐盛的餐點接待，自製的「阿拜」是原住民部落最具風味的主食，口味類似一般端午節吃的粽子，但多了一股來自外層包裹的月桃葉的香氣。

美味上桌哪還能再等待，先動手再說。

簡單的青蔥捲沾上香椿芥茉醬，大口享用著嗆辣的滋味，這種獨特的開胃小菜連活動主持人都讚不絕口。

洋蔥拌山豬肉

辣炒蝸牛肉

山羌肉，雖然是保育類的動物，但還是有養殖的山羌肉可供熟悉山產野味的部落朋友解饞。

豐富的山產之外，部落週邊採集的野菜也是不可少的料理

還有地瓜蔬菜天婦羅

養生的紫米地飯

芋頭南瓜湯

熱情的歌舞、豐盛的佳餚，300年前達魯瑪克部落與荷蘭人的衝突，這一天的親善交流活動中有了不一樣的和平意義。

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